オレンジがかった綺麗なイエローゴールド。グレープフルーツ、パッションフルーツ、優しく白いスパイスも香る。きれいな酸味と豊かなミネラル感。美味しい！ どうしても〆鯖とゴーヤが食べたくて、キッチンに立ち、サクサクっと作りました。 リースリングとあいますね(^^) このワインは、サンスフルで仕上げているらしいです。微発泡でした。

Shige Iwa