ブシャール・ペール・エ・フィス ブルゴーニュ ピノノワール ラ・ヴィーニェ 2009 ミディアムボディ。09年ヴィンテージなだけあってセピアカラーに染まりつつある。 酸味は豊か。タンニンは滑らか。明るいベリーの中に出汁っぽい香りがしっかりとある。きのこっぽい湿った味わい。ベリーのフルーティーな味わいはあるけど軽めで厚みにかける感じ。 ミディアムボディで軽めなので、熟成に耐えきれるポテンシャルではなかったのだろうか。ピークはやや過ぎているイメージ。

ニッシー 2025（Vin étudiant）