イースト・インディア・マデイラ・ファイン・リッチ！ 初マデイラ！ コーヒー！ キャラメル！ 善きかな！ “世界三大フォーティファイドワイン 深い琥珀色で、コーヒーやカラメルを焼いたような香り。 アフターテイストも長いのでデザートやチーズとともに食後酒として楽しめます。（3年貯蔵）” “ポルトガル・マデイラ島のワイン ポルトガルのマデイラワインは、シェリー、ポートと並んで世界三大フォーティファイドワインの一つで、ポルトガルの首都リスボンから南西に約1000km離れた大西洋のマデイラ島で産出されています。 製造工程は、通常のワインと同様にぶどう果汁を発酵させた後、グレープスピリッツ（ぶどうからつくった無色のブランデー）を加えて酒精を強化し、エストファージュと呼ばれる独特の加熱熟成工程を経て樽で貯蔵し、瓶詰めされます。”

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