ニュージーランドのソーヴィニヨン・ブランを、世界に知らしめるきっかけとなったワイン。ソムリエ協会教本にも載っているクラウディ・ベイ。 凄く分かり易い。初心者がソーヴィニヨン・ブランの香りや味わいを知るにはとても良い教材になり得るかな。 今週末、ワイン講座の講師デビューします。このワインを教材として使用予定。 Alc.13.5%

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