オレンジワインを初めて飲みました。麦色。香ばしい樽香。酒井ワイナリーは、有機農法に熱心だから？ビオ香は強い。みずみずしい、酸味も非常にキレがあり、ドライ。フェノールだろうか、苦味もある。デラだから、もっと甘みが強いかと思った。デラ香は抑えられ、キレのある酸味に苦味、樽香が香ばしさをプラスして、ビールの様な味わい。

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