新年初めは何にしようか色々と想いを巡らしてましたが、やはり泡が良いかなと思いこちらを開けてみました(^^)あれ？裏ラベルがしわくちゃでしたー(笑)しかもアルコール度数修正？(笑2) 色合いは晴れた日の麦畑のようなゴールド色をしていて、泡は細かく糸のように出てきます。 熟した黄色い林檎の香りや藁のような穀物系の香り。それから熟し過ぎたオレンジとか少し芳ばしいトースト香も感じられます☆ 味わいはドライ寄りですが、後味から急に弾けたような感じで酸味が出てきました！このキュートな酸味が味わいに広がりを持たせてくれてて美味しいです(^^) 久しぶりに頂いたムール貝に合いました♪果実味が膨らんで林檎の他に梨とか杏とかが見えてきます☆マカロニサラダと合わせるとクリーミーになって少しヴァニラのニュアンスも。 後から少し甘みや柑橘の皮的な苦味も出てきて、何でしょう？これは色々と深いです(￣〜￣) そんな感じのワイン。

時空

新年初めにロワールのスパークリングなんて、さすがこだわりのワインをセレクトですね！アルコール度数修正…そこにもこだわりが感じられます（笑） 今年も美味しいワインのご紹介、よろしくお願いします〜(^^)

masa44

あけましておめでとうございます！ 新年はやっぱり泡ですね〜（スティルにしちゃいましたが（笑）） キレイなゴールドで美味しそうです♪ 今年もよろしくお願いいたします(^^)

しみしみ

masa44さん どうもありがとうございます(^^) アルコール度数の修正ってあるんですね(笑)1枚1枚シール貼るの大変かと〜(**;) こちらこそ今年も美味しいナチュールをたくさん教えてください！宜しくお願い致しますm(_ _)m

時空

しみしみさん あけましておめでとうございます！ 新年おめでたい→乾杯→しゅわしゅわ…ということで、やっぱり泡に落ち着いちゃいました(笑) こちらこそ今年も宜しくお願い致しますm(_ _)m

時空

明けましておめでとうございます! 過去にこちらを試した事があります( ^^) いいスパークリングでした♪柑橘系で品質の高い泡だった記憶ですが、これ以上あまり覚えてません(笑) 今年もよろしくお願いします。

Prosecco di Conegliano Valdobbiadene

Prosecco di Conegliano-Valdobbiadeneさん  あけましておめでとうございます！ 投稿拝見しました(^^)結構前に飲んでいらしたんですね☆泡がきめ細かくて柑橘や林檎等を感じ美味しいスパークリングだと思いました♪ 今年も宜しくお願い致しますm(_ _)m

時空