心に残る美味しいメルローに出会った( ◠‿◠ ) シャネル所有のサンテミリオンのシャトー。メルロー75%.カベフラ25%。凝縮感のある果実味と酸やタンニンのバランスが絶妙。余韻がとても長い。どことなく醤油の風味があるので角煮とかにも合いそう。

Yukiko Tazaki.