


| ワイン | Pascal Jolivet Attitude Pinot Noir(2019) | ||||||||||||||||||||
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追記 ローストサラダチキン →サラダチキンのハーブ感がワインの果実味に変化をもたらそうとする…がほんのりすぎて変化する前に消える…ワインの邪魔はしないおつまみって感じ…
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有塩アーモンド →アーモンド強すぎてワインが霞む… 有塩ピーナッツ →アーモンドほどではないものの、ワインの果実味を霞ませる… 有塩くるみ →くるみの独特な味わいが果実味と合わない…
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チェダーチーズ →チーズの乳感とワインの果実味が普通に相性良し!
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エノテカのワイン定期便より! ピノ・ノワール100%のロワールワイン! 果実味しっかりで、甘さよりも上品な酸が印象的なワイン( • ̀ω•́ ) まとめると、上品な酸のエレガントワイン! おつまみは我が家の常備食料を試してみることに!笑
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