マルク・コラン　ブルゴーニュ・シャルドネ2019 昨年の10月に頂いても美味しかったため、1〜3年の経過観察用に購入したうちの1本 セラースペース確保のため、半年も経たずにやむなく抜栓(´v_v｀) そんなにスペースないのに、直ぐに保管用にとかって購入するのは、無理があったと反省┐(´д｀)┌ 以前頂いてから半年も経過してないため、印象は変わらないと思ったものの、 前回頂いた時にあったピリッと感や酸味は控えめ目で、全般的に円やかになっている気がする。 前も円やかさの片鱗はあったけれど、それが全面へ出てきた感じ。 前回は買って帰って翌日(？)には抜栓してしまったけれど 購入後はは2〜3ヶ月は置いておくべきなのかもしれない？ 特に入荷直後のワインとか。 そんなのスペース的に無理ですけどね( ﾟдﾟ )

asanomo

マルク・コランのブラン、自分も昨年11月に買いました(^^) もうそろそろ開けても良い頃ですかね…。気温が上がる前に、クローゼットに入れてるセラー追い出され組をなんとかしなければ(TT)

はじめ。

はじめ。様 はじめ。様も買われたのですね♪ 今、開けられても良いかと思いますよ(多分。。。) 若しくは、少し気温が上がってくる4月頃まで粘られても良いかも知れません。暖かい時期に頂くのも良いかなと(恐らく。。。) 僕もあと1本あるので、暖かくなってきたら頂こうかなと思っています。 買ったら我慢できずに飲んでしまう派なので、参考にならないかもしれませんが。。。(^^; 追い出され組対策は悩ましいですね(´v_v｀) いっその事、冷房を24時間つけっぱなしにして、ひと部屋セラーにしちゃいますかo(^o^)o

asanomo