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3.0
ウッドランズ ウィヤブラップ ヴァレー シャルドネ 2021 オーストラリア マーガレット リヴァー フレンチオークで9カ月熟成(20%新樽)発酵終了後、フレッシュな風味を残すため60%をステンレスタンクで管理。 RP89(Erin Larkin/Jul 07,2023) Drink Date:2023-2031 抜栓直後は黄桃やマンゴー、しばらくするとパイナップルやレモングラスの香り。 フレッシュな果実味、樽感は控えめでやや軽めのボディ。 アフターにかけてはほのかに苦味を伴う。 樽を使ってるけど程よく冷やした方が個人的には好み。
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ウッドランズ ウィヤブラップ ヴァレー シャルドネ 2021 オーストラリア マーガレット リヴァー フレンチオークで9カ月熟成(20%新樽)発酵終了後、フレッシュな風味を残すため60%をステンレスタンクで管理。 RP89(Erin Larkin/Jul 07,2023) Drink Date:2023-2031 抜栓直後は黄桃やマンゴー、しばらくするとパイナップルやレモングラスの香り。 フレッシュな果実味、樽感は控えめでやや軽めのボディ。 アフターにかけてはほのかに苦味を伴う。 樽を使ってるけど程よく冷やした方が個人的には好み。
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