Stag's Leap Wine Cellars Cask 23 Cabernet Sauvignon写真(ワイン) by wiwiwine

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REVIEWS

ワインStag's Leap Wine Cellars Cask 23 Cabernet Sauvignon(2010)
評価

4.0

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
詳細
シチュエーション
飲んだ日2025-08-23
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価格
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スタッグス リープ ワイン セラーズ カスク23 カベルネ ソーヴィニヨン 2010 カリフォルニア ナパ ヴァレー 1976年パリスの審判で見事1位に輝いたスタッグス リープ ワイン セラーズが造るフラッグシップ キュヴェ。 頂き物です。 RP92(Antonio Galloni/Dec 27,2012) Drink Date:2016-2030 カシスの甘い果実香。 抜栓直後はやや酸が強かったものの徐々に落ち着く。 程よい濃厚さを感じる柔らかな果実味。 熟成によりタンニンも徐々に溶け込みつつある印象。 ミディアムボディ、派手さはないものの全体的なバランスが素晴らしい。 高級ワインらしい落ち着き… 長い余韻… 時がゆっくりと流れていく… やはりこのクラスのワインを飲むと心が満たされますね。 個人的にはオーパスよりコチラの方が好み。 今は6万円前後ですかあ… コスパねえ… 高価過ぎて当然自分では買えないけど、仮に6万円のあぶく銭が入ったとしてもカスク23より2万円のワインを3本買ってしまうかなあ笑 ごちそうさまでした。

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