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| ワイン | St. Cousair Sparkling Brut Blanc de Blanc(2009) | ||||||||||||||||||||
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COMMENTS
サングゼールまでヤフオク! メッチャお得ですね〜 なかなか入手出来ないです。
toranosuke
toranosukeさん サンクゼールの一番良い泡で貴重でしたし、味も大変満足でした♪
YD
YD
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| ワイン | St. Cousair Sparkling Brut Blanc de Blanc(2009) | ||||||||||||||||||||
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サングゼールまでヤフオク! メッチャお得ですね〜 なかなか入手出来ないです。
toranosuke
toranosukeさん サンクゼールの一番良い泡で貴重でしたし、味も大変満足でした♪
YD
長野の自分が好きなワイナリーの サンクゼール ブリュット ブラン ド ブラン 2009 長野産シャルドネ100% 瓶内熟成は4年間でフラッグシップの泡 まだまだ元気かつ溶け込んだ細かな泡 とてもハリのありキレのある雰囲気が一番特徴的♪ 上品な柑橘に赤ワイングラスだと蜜ぽさも シャープな酸味とミネラル、旨味しっかりの果実味のバランスが大変良く立体的な味わいになっていて美味しい♪ 骨格がきちんとしていながら日本らしい繊細さも備わっています(^^) ストレートな正統派ブラン ド ブラン う〜ん、09なのである程度は熟成感があると予想していましたがほとんどありません（笑）←ボトル状態もかなり良かった あと数年はさらに味は向上するんじゃないでしょうか！ 定価は6千円ほどしますが同程度の価格のシャンパーニュと比べても見劣りはしないかと。 まぁ、少量生産なのでワイナリーで買えるかワイナリーのレストランで飲めるくらいしか出会えないのが問題ではありますが。 さすがのフラッグシップ泡♪ 40分で完飲。。
YD