フランチャコルタ・ドサージュ・ゼロ・ブリュットＮＶ アンドレア・アリチ シャルドネ９０ ピノネロ１０ きめ細かな泡が長く続きます 新鮮なリンゴ果汁とレモンの酸、ピールの苦み ほのかなイースト香や白い花の香り 酸も強く「淡麗辛口」な酒質 密度があり骨格もありますが切れも良く 余韻にながくレモンのような酸が続きます

土田佳正