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3.5
紫がかったやや濃いめのラズベリーレッド 粘性はやや強め ブルーベリーやプルーンなどの熟した青黒系果実の香り レーズンのような濃い香りもある 控えめな化粧品のようなフローラルな香り 樽やクローヴ、シナモンなどの香り アタックはやや強め 成熟感がありピノ・ノワールにしては濃いめの果実味 なめらかで緻密なタンニン 果実味に負けないようにバランスを保つ酸味 余韻は中程度〜やや長め かなり熟したぶどうなのか、ブルゴーニュワインのなかでは高めのアルコール14.3% それでもアルコール感が悪目立ちすることはなく、エレガントな雰囲気がきちんとあり、かつ我が家好みの濃いめの味わいで美味しくいただきました ボトルの上代を考えるとかなり良心的なお値段でレストラン提供されていたような… 旅先でのラッキーな遭遇でした (☆3.3)
bushi_hashikure
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紫がかったやや濃いめのラズベリーレッド 粘性はやや強め ブルーベリーやプルーンなどの熟した青黒系果実の香り レーズンのような濃い香りもある 控えめな化粧品のようなフローラルな香り 樽やクローヴ、シナモンなどの香り アタックはやや強め 成熟感がありピノ・ノワールにしては濃いめの果実味 なめらかで緻密なタンニン 果実味に負けないようにバランスを保つ酸味 余韻は中程度〜やや長め かなり熟したぶどうなのか、ブルゴーニュワインのなかでは高めのアルコール14.3% それでもアルコール感が悪目立ちすることはなく、エレガントな雰囲気がきちんとあり、かつ我が家好みの濃いめの味わいで美味しくいただきました ボトルの上代を考えるとかなり良心的なお値段でレストラン提供されていたような… 旅先でのラッキーな遭遇でした (☆3.3)
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