Dom Pérignon Rosé写真(ワイン) by iri2618 STOP WARS

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REVIEWS

ワインDom Pérignon Rosé(2008)
評価

2.5

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
詳細
シチュエーション
飲んだ日2024-12-07
飲んだ場所恵比寿・恵比寿 今市
買った日
買った場所
購入単位
価格帯
価格
インポーターMHD モエ・ヘネシー・ディアジオ

COMMENTS

iri2618 STOP WARS

2008 モエ・エ・シャンドン キュヴェ・ドン・ペリニヨン・ロゼ ヴィンテージ2008 シャンパーニュ/フランス 土曜日のワイン。 拡大家族会議@今市(恵比寿) ワイン・その1 12月に次男が結婚して家族が増えました。新しい家族を迎えて、恵比寿の居酒屋(?)に集まって「拡大家族会議」を開きました♪ こちらの今市さん、名前の読みが「ぃまいち」で、外から見ると、ごく普通のクラシックな居酒屋ですが、和モダンな落ち着いたインテリアや、素晴らしく洗練された料理、クオリティを最優先したお酒の品揃えが素晴らしいお店。 特に「日本」(日本産・日本人醸造家&オーナー)にこだわったワインに関しては、少数精鋭ながら、マニアの人をも唸らせる、見ごたえのあるリストとなっています! 本来なら、持ち込みの必要などないお店ですが、今回は無理を言って、「お祝いのワイン」を3本持ち込ませていただきました。 最初のワイン、乾杯の泡は、私の誕生日祝いにと、shinojunさんから頂戴した、ドン・ペリニヨン・ロゼ。 バブル期には「ピンドン」などと呼ばれることも多かったと記憶していますが、最近ではさすがに聞かなくなりましたね(苦笑) 息子や娘たちの世代では、それこそピンとこない呼び名でしょうが、ある意味「一世を風靡した」その美味しさは、時代を超えて本物でした。 そのような「キラキラ✨」の代名詞のような存在でありながら、浮ついた気持ちをビシッと制止するような、とても厳格な印象を受ける香りと味わい。 華やかでゴージャスなことは間違いありませんが、ふわっとした緩さとは無縁の力強さを感じます。 実に素晴らしいシャンパーニュ、非の打ち所がないロゼ泡だと思います。 shinojunさんからは、娘氏のヴィンテージの古酒や、熟成のピークにあるP2を御馳走になったことがありますが、その両方の機会に立ち会った娘氏は、このワインをいただきながら、「shinojunさんはドンペリが好きなんだね?」と、身も蓋もない感想を述べていました(苦笑) ちなみに、娘氏には、「当たり前じゃない? だって美味しいんだもん♪」と返しておきました。 次男夫妻も、たいへん感激&恐縮しながら、「美味しい♡美味しい♡♡」を連発して、宴の滑り出しはこの上なく上々です。 shinojunさん、素晴らしいピンドンをありがとうございました!

iri2618 STOP WARS

素晴らしい〜

アン爺

次男さんのご結婚✨ おめでとうございます㊗️ 家族が増えて嬉し楽し(*´꒳`*)バンザ-イ

ゆーも

いやぁ〜まさに晴れの日に相応しいシャンパーニュですねぇ(*˘︶˘*).。.:*♡ おめでとうございます✨✨

江川

おめでとうございます㊗️ ピンドン、いいワインですよね〜♥︎◟⌣̈⃝◞♥︎

ぺんぺん

ご子息のご結婚、おめでとうございます!✨️\(^_^)/ 賑やかな家族会議でドン・ペリクのロゼ、良いですね(^_^)

chambertin89

次男様のご結婚おめでとうございます✨ お祝いにふさわしいステキなシャンパーニュで乾杯!ステキです❤️

マリエー

拡大家族会議、素晴らしいです!おめでとうございます!!

Eiki

アン爺さん コメントありがとうございます♪ 久しぶりのピンドンでしたが、やはり素晴らしいですね✨ 美味しさを再確認しました!

iri2618 STOP WARS

ゆーもさん ありがとうございます! まだ片手で足りるぐらいしか会ったことがないので、今回の「会議」でお互いの距離がグッと縮んだ感じがします♪ ピンドンの効能は素晴らしいですね(笑)

iri2618 STOP WARS

江川さん コメントありがとうございます♪ たまたま「もらいもの」のピンドンがやってきてくれて助かりました!ドンペリ一族のシャンパーニュを飲むときは、いつも江川さんのことを思い出しています(笑) ところで、バブル期の伝説のカクテル、「ピンドンコン」って、飲まれたことありますか?

iri2618 STOP WARS

ぺんぺんさん ありがとうございます! めちゃくちゃ久しぶりのピンドンでしたが、やはり美味しいですね‼︎ 改めて、素晴らしいシャンパーニュだと思いました♡

iri2618 STOP WARS

chambertin89さん ありがとうございます✨ 良いお酒には、人と人との距離をグッと近づける力がありますね⁉︎ このピンドンのパワーも素晴らしかったです♪

iri2618 STOP WARS

マリエーさん ありがとうございます✨ 良いシャンパーニュのおかげで、家族会議を楽しく和やかにスタートできました! ピンドンは偉大ですね♡

iri2618 STOP WARS

Eikiさん コメントありがとうございます♪ 素晴らしいワインが揃った「会議」でしたが、 始め良ければ全て良しで、乾杯から最高でした✨

iri2618 STOP WARS

ダブル祝宴のタイミングで飲んでいただけたなんて嬉しいです!ありがとうございます!年明け、またご一緒させてください\(^o^)/

shinojun

shinojunさん 素晴らしいプレゼント、ありがとうございます✨ おかげさまで、思い出に残る最高の誕生日になりました! 新年会、是非やりましょう‼︎

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