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4.0
中心はは濃いレンガ色、エッジに向かってオレンジ味を帯びる綺麗なグラデーション。スーボワや葉巻、焦がした樽や鉛筆の芯などのテロワールを表す熟成香。スワリングするとウットリするような甘美な香り。豊満に熟したブラックベリーやイチジク、ブラックチェリーなどの黒系果実。ドライフラワーのニュアンスがかつて咲き誇っていた栄華を思わせる。しなやかで伸びのあるアタック。みずみずしく甘酸っぱい果実味が一杯に広がる。タンニンの角は取れているが溶け込んではおらずグリップ力がある。落ち着いた酸があり余韻にはグラファイトや鉄のような要素が全体を引き締める。ヴィンテージ違いだが95年のオーブリオンと比べると男性的で骨格のある印象。しかしながら綺麗に熟成しており全く飲み疲れしない、それどころか次の一杯が止まらない。素晴らしいの一言。喩えるな立派に育った錦鯉。この先5年の熟成も期待できる。パーカーさんの評価とか飲み頃予想ってあんまり当てにならないね。まあ、個人の好みもあると思うが。ワインを飲み始めた頃は若くてパワフルなボルドーを好んだけど今は真逆。熟成したボルドーがたまらなく好み。
AKI5878
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中心はは濃いレンガ色、エッジに向かってオレンジ味を帯びる綺麗なグラデーション。スーボワや葉巻、焦がした樽や鉛筆の芯などのテロワールを表す熟成香。スワリングするとウットリするような甘美な香り。豊満に熟したブラックベリーやイチジク、ブラックチェリーなどの黒系果実。ドライフラワーのニュアンスがかつて咲き誇っていた栄華を思わせる。しなやかで伸びのあるアタック。みずみずしく甘酸っぱい果実味が一杯に広がる。タンニンの角は取れているが溶け込んではおらずグリップ力がある。落ち着いた酸があり余韻にはグラファイトや鉄のような要素が全体を引き締める。ヴィンテージ違いだが95年のオーブリオンと比べると男性的で骨格のある印象。しかしながら綺麗に熟成しており全く飲み疲れしない、それどころか次の一杯が止まらない。素晴らしいの一言。喩えるな立派に育った錦鯉。この先5年の熟成も期待できる。パーカーさんの評価とか飲み頃予想ってあんまり当てにならないね。まあ、個人の好みもあると思うが。ワインを飲み始めた頃は若くてパワフルなボルドーを好んだけど今は真逆。熟成したボルドーがたまらなく好み。
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