テールドシエルの試飲会！ 今年リリースされた9種類の飲み比べ✨ 7本目は、ピノノワール。ここから赤3種です。 2021のこちらのピノは「酸っぱい！」「開いていない！」という事前情報を聞いていたので、少し警戒してましたが、全然そんなことありませんでした ( ^ω^ ) 試飲会の2日目に参加したのが良かったのでしょうか？ 香りは赤系のベリー。味わいは酸味は強くなく、バランスも良いです。日本のピノ、難しいと思いますが、とても良く造られていると思います。 ただテールドシエルさんのワインは白の方が好みで、お店にシャルドネとピノノワールがあって、どちらか1本と言われたらシャルドネを選ぶと思います。

トラボルタ