Charles Heintz Rachael Chardonnay 2013 - Sonoma Coast, California, USA (cork; 14.4% alc) 友人からいただいたワインです。 最近知った White Wine Day に合わせて 8月4日にこのワインを開けました☆ 3日かけてのんで、 今日、最後の一杯をいただきました。 はぁ〜堪能堪能♡ ありがとうございました。 芳醇でボリューム感のある黄金の液体。 カリシャルに期待される樽香の主張もしっかり。 その樽香ですが、全然飲み疲れることなく、 全体とのバランスを重視しているところが伺えて さすがと言ったところでしょうか。 美味しいです✨ 特記すべきはその強靭な骨格。 香りの出力は日ごとに落ちていくものの 果実味は、変化こそしますがしっかり主張していて 3日経っても味わいはへたることなく ずっと最後まで楽しめました。 とてもクオリティーの高いワインだと思いました。 お酒の味を覚えたばかりの若かりし頃の私は このスタイルのシャルドネに夢中になり、 カリシャルこそシャルドネの王様 と思っていた時期がありました。 もしその後オーストラリアに住まなければ 今もそう思っている自分がいたかしら… 環境は人を変えるといいます。 これからどんな人生を送り、どう変わっていくのか そんなことを考えながら いただいた今日のワインでした。

LaraMoon

チャールズ・ハインツのシャルドネは、2012のスタンダードなものをいただいたことがあります。凄まじくキメの細かい質感に唖然とした記憶が鮮明ですが、ボディの厚みもゴージャスでした♪ この2013のレイチェルとはヴィンテージ違いの同じワインかな？と思いますが、どうでしょう？ このレビューを読んでいて、2012の記憶がくっきりと甦るのと同時に、レイチェルをどうしても飲みたくなってしまい、たいへん困ったことになっています(笑) 「白ワインの日」に素晴らしいワインを飲まれましたね(๑˃̵ᴗ˂̵)

iri2618 STOP WARS

iri2618様の2012年のスタンダードキュヴェのレビューをあらためて読ませていただきました。「猛烈な旨味とサラッとしているかのように勘違いする異様にきめ細かい分子で成り立つ超密度の柔らかさ」、、その特徴、まさに3日目のこちらのワインにも適合します！！　私は果実の主張の強さに注目しましたが、液体の質感も確かに素晴らしかったです！　さすがiri様ですね(^ ｰ)✨✨

LaraMoon

こんばんわぁ、わたしも開けたのですが、 一杯でスゴいパンチでノックアウトでした。 まだ残ってますが、へたらないのであれば ゆっくりいただいてみまーす（╹◡╹） 後日連鎖しますね♡

えむ お嬢

素晴らしいソノマの白をお飲みですね✨ ３日経ってもへたらない！ 美味しさソノマんま ですね(^q^)←

カボチャ大王

えむ お嬢さま わ〜✨楽しみ〜✨ 初日のノックアウト、また来るといいですね！

LaraMoon

カボチャ大王様 はい、3日間美味しさソノマまんまでした！(^^) 私にとっては久しぶりのカリシャルでした☆

LaraMoon