レオナルド・エオレ リヴ・ドロワット12 ロワール 2㌶の小さな畑から シャルドネ 蜂蜜や白い花 そして、このフルーティーな香りは 何の香りだろう… 甘くてトロンとしたフルーツの香り… この香りが印象的✨ キリッとしたミネラル ボリューミィな果実味 最後はレモンのような酸味が何ともクリア～ とても美味しいワインでした✨ 母(義母)が、おでんくんや山盛りのキンカン、山菜の天ぷらをくれました。ｳﾚｼｲﾅ～♥ ２日めの今日は、 ハギのオリーブオイル&レモンかけ ナマコなどと～ 実母が一人で北海道に行っていたらしく、お土産をくれました。一人で北海道って…(>_<)ﾅﾆﾔｯﾃﾝﾉｶﾅ…

みか吉

料理が凄すぎる〜〜(≧∀≦)

アトリエ空

空さ～ん この２日間は いただきものとか お惣菜が多いですよ～♪ 桃の節句は、きちんと作りますね～✨

みか吉

今日は魚介に合わせて白ですね(^^) どれも美味しそう(>_<) と言うかカワハギなんて料理できるんですね！ すごーい！ みか吉さん、やはりビオワインがお好きですね！これ飲んでみたいやつですー。

ピノピノ

ピノピノさんが飲んでみたいワイン～✨ めっちゃテンション上がりました❗❗ ハギは、肝が美味しいから よく食べます。調理してくれているものを買って、塩コショウしてグリルで焼くだけです✨焼けたらオリーブオイルとレモンをかけていただきまーす(^-^)ゝ゛♥

みか吉

みか吉さ～ん、久しぶりのロワール (*^^*) とってもフルーティーな感じ♪ みか吉さん、今日も おご馳走✨✨ たくさん、お料理したね♪ みか吉さんの、尾頭付きの大きな お魚をみるの久しぶりぃ～！ ハギですか？ スッゴク美味しそうです(*^^*)

pochiji

いつも本当にステキ❗❤ 最後のお花も綺麗で(>_<) 見てるだけで幸せな気分になれます❗(*^^*)

Da Masa

やっぱり みか吉さんはロワールやアルザスのイメージ（勝手に）です(^^) お母様 札幌や小樽方面に行かれたのかなー？

こじも

凄〜い(๑˃̵ᴗ˂̵)✨

Amour

凄すぎる～！！春の宴って感じ！ワインが足らんー♪o((*•ω•))o✨ ちなみに左奥のは芋ですか？？芋ｯ

-sayuri-

pochijiさん ロワール✨うれしい(^^) 明日、間違いなく魚介なのに 今日もお魚欲しかったぁ～♥ ウマヅラハギかなぁ？？ 肝が美味しくて大好き♥ pochijiさんの 「たくさん料理したね」が 優しすぎて、今、二の腕にすりすりしました( 〃▽〃)ｲﾒｰｼﾞﾃﾞｽ♥

みか吉

毎日毎日凄過ぎる食卓ですね〜٩̋(๑˃́ꇴ˂̀๑)

mutsumi◡̈♥︎

Masaさん 手前が枯れゆく花 奥が若い花です～

みか吉

コジモさん。 それが、話してなくて 分からないんです… 誕生日に おめでとーって電話したら 今北海道～って 自分へのプレゼントだって ちょっとかわってる…(>_<)

みか吉

Amourさんに そんな風にいわれたら 穴から出てこれないよ～ いただきものとお惣菜中心…(>_<)ｷｬｰ

みか吉

さゆりちゃんサイコー⤴⤴ 金柑だよ～♥笑笑 さゆりちゃんの今は、消去されたあの可愛いお顔がよみがえる～✨

みか吉

mutsumiさ～ん 量がね～ みんな結構食べるんよね～……(>_<)>_<)

みか吉

みか吉さん お花はフサザキスイセンですか？違うかな？ とにかく お花を大切に美しく飾られる心とセンス！勉強になります(^∀^)✨ ハギはポワレですか？ どの料理もおしゃれで美味しそうですが、お魚に心奪われました♥

カボチャ大王

大王ｻﾏ 水仙✨正解です！ 詳しい名前は、分かりませんが 二種類あります。 ちょっとかわっていて 真っ白で可愛らしいです。 匂いも好きﾃﾞｽ♥ ハギは、グリルで焼いただけ～ オリーブオイルとレモンをかけていただきます。手抜き～✨(^^)

みか吉

ご無沙汰しております♪ご家族のあたたかく優しい食卓に癒されました♡可愛らしい水仙の香りも漂ってきそうです。みか吉さん、ありがとうございます(*´∇｀)ﾉ

kaori

フルコースの食卓の写真が2枚、一体みか吉家の人々はどれだけ食べるんだー‼︎ …と思ったら、2日分の写真だったんですね(￣◇￣;) ウマズラハギ美味しそうです(^^) お母様はお一人で北海道って、コジモさんに会いに行かれたとか（笑） みか吉さんの今日のお料理も楽しみで〜す(*^^*)♫

Yuji♪☆

カワハギは実家で鍋の定番でしたが、グリルしても美味しいのですね～(o^^o)。肝は確かに美味しかった記憶がありますよ。

ひろゆき☆☆

かおりさん お元気そうで嬉し～い♥ かおりさん 今日は、私たち女の子の節句ですよ～✨ 何食べますかぁ～ 桜餅は、外せないなぁ～ あられ！イチゴショートも久しぶりに食べたいなぁ～ お腹いっぱい食べようねっ(*ノ▽ノ)♥

みか吉

ゆーじさん すごい⤴⤴ よく分かりますね❗❗❗ コジモさんに会いに行った節 あり得ます❗ だって、タイプﾃﾞｽ♥母の！ コジモさんのわさわさした感じといい、気遣ってくれる優しい感じといい！ うわぁー 先越されてる～

みか吉

ひろゆきさん ハギの肝 美味しいですよね～♥ あー鍋！そういえばうちも、 鍋に入れてました～✨

みか吉

素敵な2人のお母さまがいらして羨ましいです✨ 最近のシャルドネは、 ソービニヨンブランみたいな感じが多いのよね〜 と、 仕事で知り合った女性のソムリエが言っていたのですが、 でも白い花はシャルドネの代表的な表現ですし、 レモンや白い桃などもそうです。 本日も「料亭みか吉」のお料理は健在ですが、 腰は良くなったと理解してよろしいですね！

toranosuke★

タイプ？(笑) みか吉さんのお母様なら 美味しい物食べに 連れていきますよー(*^^*)ﾅﾝﾁｯﾃ

こじも

相変わらずの料理の質と量(^^)❣️ ハギは刺身を肝醤油で食べるのが好きです〜 煮付けも美味しいよね、焼きはやってなかったな〜 やってみようかな(^^)

wapanda

みか吉さん〜♡いつも素敵な食卓✨✨ 尊敬が止まりません！(｡･･｡)♡ﾍｲｼﾞﾂﾀﾞﾖ〜 あ～私も❢一人で旅したいなー！←とつぜん(≧∇≦) お母様羨ましいです✨ｿｺ？

mamiko·˖✶

みか吉さんのお義母さまのおでんくん、上品～！そしてトロンとしたシャルドネ！ 山菜の天ぷら❤やっぱり春が早いですね❤ そしてな❤ま❤こ みか吉亭はいつも素晴らしいです(≧∇≦*)！

ゆーも

toranosukeさん シャルドネの代表的な 表現✨ しらなかったぁ～ じゃあ、桃だったのかなぁ！ あ～そして腰のこと ありがとうございます とっても元気です(^-^)ゝ゛♥ いつもありがとうございます！ それから、ワインバーで 思い浮かべてくださったこと 嬉しかったです♥

みか吉

コジモさん タイプ♥ですよ～ 義母は彼がいて 「みかちゃんのお母さんにはﾅｲｼﾖね」なんて言いますし 実母は、「もう、男は面倒くさいからいらない」なんて言っているけど、コジモさんみたいなヒトが好み～♥

みか吉

wapandaさん そっか！煮付けもありますね！ 刺身を肝醤油で～♥ これがナンバー1ですねっ✨

みか吉

mamikoさん 母は暇だからね…(>_<) そういえば、昔から 問屋さん歩き回っていたから 一人で旅行なんて フツーのことなんだろうな… ちょっと男っぽい感じするし… mamikoさんも 一人旅派なの～？ あっ韓国行かなきゃねっ(*ノ▽ノ)♥

みか吉

ゆーもさん そっか！ やっぱり春が一足早いんだ✨ そう！ゆーもさんのなまこが 羨ましくて、やっと食べることできましたー＼(^o^)／ いつも、赤と青 どっちが高級なのか分からなくなります…(>_<)

みか吉

　お久しぶりです、こちらのお宅はいつも賑やかですね。 　山菜の天婦羅に☆赤☆ナマコまさに春到来、見ているだけで幸せになれました( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆

osamu.ogawa.71

osamuさん 解禁日のワインは お決まりですか？ いつ頃になるのかなぁ 待ち遠しいです～✨ osamuさんのご健康を 心からお祈りしています(^^)♥

みか吉

潔すぎるほどのエチケットですね〜 ナマコ‥先日初めて生で頂きましたが、硬かったです‥新鮮やつなら違うのでしょうか。

snow☆(冬眠中)

snowさん アカナマコとアオナマコ どちらかが高級で固いって 聞きます！ うーんホントかなぁ…

みか吉