Coco Farm & Winery 月を待つ 2016写真(ワイン) by masa44

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REVIEWS

ワインCoco Farm & Winery 月を待つ 2016(2016)
評価

3.5

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
詳細
シチュエーション
飲んだ日2017-11-03
飲んだ場所
買った日
買った場所
購入単位
価格帯
価格
インポーター

COMMENTS

masa44

出る月を待つべし 散る花を追うことなかれ 月を待つ。 満月を思わせる濃い黄色、蜜柑、林檎、蜂蜜のニュアンス、膨らみのある口当たり、微かに感じる発泡、その先にある果実の凝縮された旨味や甘味、アフターの苦味は八朔のよう。伸びやかな酸味のお陰で、甘さが後に引かなくて、心地よい。 一部貴腐化したケルナーを使ったこのヴァンナチュール。素晴らしい。なんだろう、この力強くもいて、優しく包み込むような柔らかい存在。あ、満月そのものだ。

masa44

うわぁ 来年の十五夜に飲んでみたくなりました♪

ゆーみん

ゆーみんさん、十五夜に飲むのも素敵ですね。大事に愛でながら飲みたいワインです。甘いので、そのおつもりで(笑)

masa44

デザートワインなのですかね?

アトリエ空

これ美味しいですよね(^^) 一部貴腐化してるのは知りませんでした‼︎

Yuji♪☆

ワインのお名前にノックダウンしちゃいます +゚。*(*´∀`*)*。゚+ 

里ちゃん

空さん、デザートとも違うのですが、そのような使い方もできるかと思います。和食とか、食事と合わせても大丈夫です。グラタンとか、クリーミーで重めの洋食でもOKかと。私は食事中は控えめに、食後に延々と単体で楽しませて頂いてます。美味しいので、数日に分けて(^^)

masa44

Yujiさん、たまりませんよね!ここまでとはイメージしてなかったのですが、飲んでみて、すみませんと心の中で陳謝です(笑)一部貴腐化情報は聞いた話ですのでどうかわかりませんが、ワインからその印象はありますよね。

masa44

里ちゃん、ボルドーなどとはまた違ったワインの魅力があり、面白さを感じます。しっかり栓をして5日は大丈夫かと思いますので、その満足度を考えればお得かと思います(^^)

masa44

このワイン 名前は知ってたけれど...masaさんの素敵なコメントを見て 私もその世界に触れたくなりました❤︎ 食事のあと(から)それ単体で味わって飲みたくなるワイン ワインを愛でながら (//∇//)ですね

マサコ

マサコさん、コメントの件、凝縮で御座います。今日は食前酒としても少し楽しませてもらいました。残念なことに明日で終わってしまいます(泣)連休最後の日に楽しみます(^^)

masa44

素敵なコメントですね〜〜。 一度見かけて購入してなかったの ですが、飲みたくなりました。 実に旨そうです♪ 次見かけたら買います❤︎

takeowl

takeowlさん、一行目の文章は裏ラベルに書かれてたものです。とある学者さんの文章だそうです。甘いのを前提にお楽しみ下さい(^^)

masa44

月を待つのケルナー気になってるやつです!! たしか余市の葡萄ですよね。北海道のケルナー美味しいから好きな味わいなので(^^)

YD

YDさん、余市の葡萄のココファームです。ペトロール香はもちろん無いのですが、リースリングにも通じる甘味と葡萄の旨味の凝縮感はなかなかいいです。甘くてワインに飲み慣れない女性の方にも飲みやすいかもしれないですが、単に飲みやすいワインという括りにはしたくない一品でした。

masa44

ファウンダー様 遅くなりましたが、お取り上げ頂きましてありがとうございます。 遅すぎ☺ 昨日、2016を飲んで投稿後masa44様ポストを発掘しました。 ありがとうございます。 2016も基本的な構成は変わらず美味しくいただきました。 すぐに売り切れてしまうので、もう一本入手できるか不安です。

たけおちゃん

たけおちゃん、この度も美味しいワインをご紹介頂きありがとう御座います!2015から飲まなければならなかったのですが、すぐなくなっちゃうので致し方ないです。今度ドイツのケルナーも経験してみます!(^^)

masa44

masa44様 完全に勘違いしておりました。 2015とフラッシュバックしてしまいました。 失礼いたしました。 今回はmasa44さんに先を越されました☺

たけおちゃん

たけおちゃん、そういうことなら全然大丈夫なんですが、2016はダメだ!とか一刀両断されなくて良かったです(笑)2016も同じ構成で美味しくて3.5なんですね(喜)

masa44

ファウンダー様 文章の一部を(盗作にならない長さで) 拝借して、とあるところのチラシに使わせて頂きたくお伺い致します。 報酬の半分をmasa44ワイン財団に寄付予定。

たけおちゃん

たけおちゃん、お好きにお使い下さい!たけおちゃんに使って頂くのは至極の光栄で御座います!著作権完全放棄致します(笑)儲かったら、たけお倶楽部財団に回して頂き、また美味いワインをご紹介下さいませ(^^)

masa44

あ、もしかして1行目でした?(笑)ジョークにはまっちゃいました(笑)中根東里さんの言葉、すごくいいです(^^)

masa44

ありがとうございます。 たくさん楽しませて頂きました☺

たけおちゃん

たけおちゃん、おそれいります(^^)

masa44

masa44
masa44

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