クロアチア。地場品種のグラシェヴィーナ100%。 クロアチアを代表する品種らしい。 珍しい1リットルボトル。 レモン、洋梨、白い花の香り。 レモンはどちらかと言うと、果物よりレモングラスっぽい。華やかに香る。 香りに反して、味は落ち着いてて涼しげな印象。 酸は多いが尖らず滑らかで、全体的にじんわり美味しいタイプ。温度が上がると、僅かにバターっぽいような粘性を感じる。 どんな料理にも合わせやすそうな万能感。

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