有難くも頂き物のワインを開けました。抜栓1時間後は口に含むとあれ？って感じ、だけど余韻は素晴らしい、という印象でしたが、暫く置くと香りも味わいも段違いに。まろやかで華やかで樽の香りが広がる、アルコールの刺激が殆どわからない、それはそれは素敵な味わいでした(^_^) …明日まで大丈夫かな？

Juncya