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3.5
さてこちらは自分からの手土産ワインです。グラーヴの大物スミスオーラフィット1975です。マルゴーと比べるのは流石に酷ですがグラーヴはあまり経験がないので楽しみです。 抜栓するとかなりの古酒臭。これはとりあえずデキャンタージュして放置だなとなってマルゴーを飲み終えた後で再チャレンジ。すっかり古酒臭はとれて果実味がでてきました。ボディやアルコール感の力強さはマルゴーよりむしろ強く果実味もしっかりしてます。ピークは越えてる感がありますが変化していき楽しかったです。ピーマンや草などの青臭さをよく感じそれが果実味と結びついて良い味わいになってました。最初はどうなるかと思いましたが美味しくいただけてよかったです。
So1214
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さてこちらは自分からの手土産ワインです。グラーヴの大物スミスオーラフィット1975です。マルゴーと比べるのは流石に酷ですがグラーヴはあまり経験がないので楽しみです。 抜栓するとかなりの古酒臭。これはとりあえずデキャンタージュして放置だなとなってマルゴーを飲み終えた後で再チャレンジ。すっかり古酒臭はとれて果実味がでてきました。ボディやアルコール感の力強さはマルゴーよりむしろ強く果実味もしっかりしてます。ピークは越えてる感がありますが変化していき楽しかったです。ピーマンや草などの青臭さをよく感じそれが果実味と結びついて良い味わいになってました。最初はどうなるかと思いましたが美味しくいただけてよかったです。
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