イタリア ピエモンテ バルベーラ 2020年 若さもあって？紫のイメージが強いのは似てますけど、先に飲んだエリオ・アルターレさんのバルベーラよりもコア感があって濃密な液体。 フルーツの熟度は十分ながら酸とタンニンがそれを上回っていてがっしり骨格を形成してる。 一瞬シラー？って思っちゃうくらいスパイシーかつ詰まったエキスは隙がなくエネルギッシュ。 それぞれの要素が強く主張したままドライな余韻が長く続く。 ¥4000（エリオ・アルターレさん）と¥5000（G.D.ヴァイラさん）の値差がありますし、ヴィンテージも違うので単純には比べられないですけど、自分はこの子がとても良かったです(^ ^) 液質もこの子はとても安定していて、この辺は造り方の違いもあるのかなぁ！？ エリオ・アルターレさんはロータリーファーメンターで4〜5日のマセラシオンに対して、G.D.ヴァイラさんはサブマージュド・キャップで30〜40日ですからね〜 （ググッて調べました） Alc.15% この年も乾燥してフルーツが凝縮した年だったんでしょうか！？ ホント美味しいわ〜 数本買って暫く寝かせてみようっと！ いつかはクリュ・バローロでこんな飲み比べしてみたいw

Toshio Iimura

僕も今夜はバルベーラでした！！ ヴァイランさんではないですが…(^^; G.D.ヴァイラさん、いつか飲んでみたい造り手さんです♫

Yuji♪☆

Yujiさん、 ヴァイラさんは安定感ありそうですよね！ さすが有名所って感じでしょうか〜 クリュ・バローロやバルバレスコもポチってみたのでいつ飲むか？悩んでますー笑

Toshio Iimura