開けてから時間の経ってしまったワイン 開けた日にイベントで飲んで美味しいと思ったから残り物をゲットしたのでした。 香りで最も印象的なのは、吟醸香 グレープフルーツ、青リンゴ、メロン、ミント、アスパラガス と書くとフレッシュな感じに聞こえますが、熟成による吟醸香（酵母の香り）がメインです 酸は高いのかもしれませんが、角が取れてまろやか 旨味豊かなSBのミネラル感は柔らかめ 日本酒的な日本ワイン

ぺんぺん