レモンキャンディ、カリンシロップ、ほんのりパイナップル。バター、わずかにミネラルを感じる香り。香りから、あっこれ美味いやつだ感が半端ない。味わいは様々な南国の果物を絞って上澄みだけを掬ったような上品さに甘やかさ。余韻がかなり長くクリームブリュレ。その後酸がしっかり締める。予想以上に美味しくてびっくり。エルギンという地域なのか要素要素ではかなりポールクルーバー似てる。価格的にもセブンフラッグスに近いので甲乙付け難い。ブラインド出したらどっちがどっちかわからなそうだけど、カーショウの方がわずかに線が太いかも。こうして私は買いますことを決めたのであった。

yukito