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REVIEWS
| ワイン | HMR Gaintus Radical(2017) | ||||||||||||||||||||
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COMMENTS
プレシャスな出会い 幸運でしたね。
Wolverine
ウルヴァリンさん はじめてのぶどうの品種を飲んでいるのは新鮮でいいですね!まるで新しい国の友人に会うような感覚です。
So1214
葡萄品種って覚えきれないし、出会えきれない程ありますね(◎-◎;)
盆ケン
盆ケンさん メジャーなぶどう品種ってやっぱりメジャーな理由があるんだなっていつ思います!
So1214
So1214
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さて本日は初めてのSumoll100%のワインをいただきました。sumollというぶどう品種は絶滅危惧種だったものをなんとか栽培に成功したぶどうのようで新たな出会いに心躍ります。地中海のピノノワールとも呼ばれてるようです。 色合いはたしかにピノのように薄め。木苺やラズベリーのニュアンスが強く若々しいフレッシュな感じ。エレガントさはありながらも果実味は野性味を感じる。微発泡感もあり美味しいジュース感がある。 常飲したいかと言われると違うけど面白い経験ができました。 お供にはジャージャー麺をいただきました。美味しいですね。
So1214