コエノビウム ’21 Alc 12% 修道院で造っているワインで飲むのは2度目だけど、vinicaで確認したらもう5年振りでした、、 このワインを語れるほどの経験はないのですが、飲んで感じることは修道院で造っているような感じが確かにするワインだということ(笑) 決して破綻する可能性のあるような造りのワインではないけど、ちゃんとナチュラル感もあるように上手く造られているんだろうなぁ～と、 冷凍食品の海老焼売に合わせてみたら、予想外に合いませんでした、、

体に優しいワインが好きです

修道院ってワインとかビール造るんですね　ニッポンのお寺や神社でお酒造るって聞いたことないですよね　修道院を感じるワインに興味ありありですー

marronみかん

marronみかんさん～ 修道院って日本では聞かないような気がするんですが、きっと修行の場なんですよね。 ワイン造りは神聖なものなのかもしれませんね！ そのためなのか？まったく攻めた感じはしないワインです♪

体に優しいワインが好きです

岐阜県の多治見市の修道院でワインを造られていらっしゃいます♪ いつか、機会とタイミングが合えば、お邪魔したいと思っておりました(^^)

めえめ

めえめさん～ そうなんですね。日本にも修道院があって、ワイン造りをしているところがあるのですね！！ ちょっとビックリです～

体に優しいワインが好きです