NZの日本人醸造家の小山浩平さんが作る グリーン ソングス　ファンキー　ソーヴィニヨンブラン 2017年 樽発酵、マロラティック発酵し、樽熟10ヶ月のSB これだけ見るとなかなかの樽が効いたSBみたいですがどうでしょうか？！ スクリューキャップを開けて注ぐと淡い透明感のある黄金がかった色合い まず最初にシンプルな樽香がしますので一瞬、樽ドネぽさがありますが樽香の後には爽やかでNZにしては上品なハーブにグレープフルーツやリンゴ、白桃の果実味がありSBぽいかなと判断できます！ この年は13.5%くらいアルコールがあるので（18ヴィンテージも入手済みで飲み比べが楽しみ）熟したニューワールドらしい果実味を感じつつもキレイめな酸味とのバランスが良く、生産者が作りたい爽やかなSBらしさがありつつも樽香を含めたリッチさもある姿を表現されていてその意図には共感できます(^^) 全体的にまず最初に樽ぽさあるのに、味わうときちんと酸味とミネラルを伴い後味にかけて樽ナシのようなSBらしい爽やかさを感じれて面白いなぁと 冷やし気味で、たまたま買っていたもやしナムルなんかに合いましたし、やや温度が上がるとふくよかさが出てメインのカルボナーラパスタや食後のリピートのダイソーの100円のトリュフナッツによく合いすぐにほぼ空に♪ 温度帯によって爽やかながらハーブやスパイスの効いた料理（軽めの中華やタイ料理とか）に合いそうですし、温度を上げるとややリッチで洋食的な味付けにも合い、合わせがいがありそうに感じました！

YD

早速、グリーン・ソングス飲まれたのですね♪ 私はiriｻﾝやLaLaｻﾝのポストに触発されて、グリーン・ソングス アンバー ピノ・グリを買っているのです♪その時にグリーン・ソングスの他のキュヴェも気になってて！ こちらも要チェックですね!! そして、ダイソー トリュフナッツも(笑)

盆ケン

この生産者のピノグリは飲んだことがあります！ ソーヴィニヨンブランも良さそうですね(^^)

bacchanale

盆ケンさん グリーンソングスは3本（3本で1本くらいの価格で入手）あるのでとりあえず開けてみましたがなかなか美味しかったですよ！ 基本、ソーヴィニヨンブランは樽を効かせてリッチさと爽やかさの両立みたいな作りを目指してるようですし味わいもそう感じれまました(^^) 樽香があまり好きでない相方もバランスの良さからかスルスル飲んでいたのが印象的。 ピノグリも美味しそうなの期待して良いんじゃないでしょうか！

YD

bacchanaleさん ソーヴィニヨンブラン美味しかったですよ(^^) ちなみにvinica投稿はまだないリースリングがメインでソーヴィニヨンブランとピノグリも入ったアッサンブラージュも入手したので楽しみです^_^

YD

あ、このワイン 信濃屋さんで何度か買おうか迷った事があります。 やはり良いワインなんですね ピノグリも気になってました…

きゃんし

前ポストでは品種まで分からなかったのですがSBだったんですね！アンバーが気になってましたが、こちらも良さそうですね_φ(･_･

kon

きゃんしさん グリーンソングスは自分も初めて飲みましたが、やはり小山さんが作るだけあり美味しいですね！ こちらは樽香もしっかりですが上品ですし全体にバランスが良く満足でした♪←お値段は少し高めですが(^^;

YD

konさん なぜか皆さんピノグリは飲んだことあるとかコメントくれますね！ 今回グリーンソングスさんのSB17と18年、色々ブレンドした初投稿の白の19を入手しましたよ(^^) 良いワインですが勢いで複数買ったのでこういう時にワイン会とかあれば持参したりできるんですがね〜。。

YD