バルベーラ祭り！：その94 2015 ブルーノ・ロッカ バルベーラ・ダスティ ピエモンテ/イタリア 本日の日中、オフィスで仕事をしていたらLINEにいきなりワインの画像が入ってきました！ さるヴィニカーの方からのメッセージでバルベーラを含むピエモンテワインのセミナーに参加されたということで、バルベーラのおすそわけ（エア…涙）をいただきました(*_*) いやあ、実にありがたいことです。おかげで、しばらくバルベーラをいただいていないことに気がつきました∑(ﾟДﾟ) ネット酒店で購入したばかりのアスティのバルベーラを開けることにしましょう(๑˃̵ᴗ˂̵) ブルーノ・ロッカのバルベーラ・ダスティは「祭り！」を始める前、vinicaを始めたばかりの2015年の11月に、程よくこなれた感じの2011をいただいています。 外観は少し黒みがかった透明感のあるガーネット。濃すぎず薄すぎず、ほどほどに凝縮感もある見た目です。 香りはまず樽の存在感。次いでスミレのような紫の花やプルーンのリキュール、炭、リコリス、少し小豆、鉄、アルコール！ フレッシュな果実というより、リキュールやブランデーっぽい、強い香りを感じます。 口に含むと、やはり樽の存在感(苦笑) そしてアルコールの強さをまた感じます。アルコール表示を確認すると14.5%！ そりゃ気になるわけですね⁉︎ 全体の印象としては柔らかいのですが、丸くはなく、いろいろ出っ張ったところあり、凹んだところありで、味わいはかなり凸凹した感じ。 リキュールや金属質なミネラルの味わいが強く、果実味は、どこかに隠れているような印象。 このワイン、開けるのが少し早かったかな？ 2日目に期待です\(//∇//)\ 合わせて聴いているのは、スウェーデンのピアニスト、ボボ・ステンソンの大傑作アルバム『War Orphans』。 キース・ジャレットと並び立つECMレーベルを代表する巨匠ですね！ 寂寥感と叙情性にに溢れる彼のピアノは、静かな夜にワインを飲みながら聴くのに、これ以上ないくらい最高です(笑) 深夜に似合う音とは、まさにこのアルバムのことですね。素晴らしい♡

iri2618 STOP WARS

樽の効いたバルベーラは、1日目はちょっとイマイチなやつもありますよね。 それにしても94とは…凄いです。私も比較的バルベーラ飲んでる方だとは思いますが、iriさんにはまったく敵いません(∩´∀｀)∩ﾜｰｲ

mattz

唐突にワインセミナーのリアルタイム画像発信！ すみません。もうー、何故だか、報告せねば❗️って、衝動に駆られてしまい… 祭りの久しぶりの開催、貢献？できて良かったです❤️ 2日目の様子、また、楽しみにしております〜(≧∀≦)

hitomii

mattzさん 私はかなり樽に鈍くて、滅多に樽の存在に気がつかないのですが、こちらはかなりの樽々ぶりでした。本日、2日目をすっ飛ばして3日目の様子を追加しますね（予定）\(//∇//)\

iri2618 STOP WARS

hitomiiさん バルベーラで思い出していただいて嬉しかったですよ\(//∇//)\ これからも、バルベーラを飲むたびにLINEください(爆) いつでも大歓迎です(๑˃̵ᴗ˂̵)

iri2618 STOP WARS