アルト・アディジェの共同組合 コルタッチ ソーヴィニヨン 2016 設立1900年。 約200の契約農家の共同組合。 フレッシュレモンの清涼感のある香りが際立ちます！ 飲むと柑橘の苦味と締まった酸のバランスが絶妙で、レモンの透けるような香りは余韻まで長く続きます。 このスーッと抜けるような清涼感のあるタイプのソーヴィニヨンブランはなかなか無いので嬉しくなります。 アルコール度数13.5％と爽やかなのにボリュームもぴったり。 コルクはしっかりDIAM。 ハマ鶏会で教えて頂いたインポーターさんのワイン。約4000円と高めですが、これまでに飲んだイタリアのソーヴィニヨン・ブランでは一番好みタイプでした(^^) これで価格が3000円くらいなら☆3.5～4.0です。

ina☆

アルト・アディジェにしては確かにお高めですね。 DIAM3ですか？3はあまり出会いません(5が多いです)。

mattz

mattzさん ディアム3の3年保証のタイプを使っているということは、このワインの飲み頃は3年以内がお勧めという意図なのかもしれませんね(^^)

ina☆

この組合は知りませんでした 私も探してみます、美味しそうですね（╹◡╹）

J. Hall命

J. Hallさん イタリアの共同組合はどのくらいあるのか、ほんとたくさんありますね～

ina☆

共同組合は、だいたいあたるようですね。＼(^^)／

どら

共同組合はもう少しリーズナブルだと嬉しいですね。

ina☆