VAL DE LOIRE 2014 12.5% Sauvignon です。とってもいいアロマです。味わいはsecでさっぱり。サーモンづくしのアントレ(サーモンテリーヌ,サーモンクリュ、サーモンパテ)と、ｽﾓｰｸﾆｼﾝのﾏﾘﾈとあわせてみました。

Mizuno Kaori