お肉料理の前には カウンターに赤を4本並べていただき、 彼と私とで2杯ずついただきました✨ 私がいただいたうちの一本、ヌフパプ♪ とってもジューシー♪ 若いVTであることに由来するのか、 ヌフパプらしい品格(?)よりも グルナッシュやシラーの肩肘張りすぎない素朴さが 強く出ているような印象…？ でも、流石、、ボディの上質感はしっかり感じられて… どっぷりと身体を包まれるような、 ボリューミーな味わい(^^)♡ 美味しかったです！ 関の包丁職人が作る予約1年半待ちの こだわりテーブルナイフでいただくお肉料理♪ お肉は、彼は鹿、私は鳩をいただきました✨ いろいろな部位の盛り合わせ〜 貴重な部位もいただけて、とっても面白かったです！！

ほろ苦ココア

こんばんは❢ ヌフパプ❢私も好きなワインです(*ˊᵕˋ) 素敵な箱に入ってナイフの提供ですか(?_?) 演出もニクいですね〜♫

meryL

meryLさま こちらのナイフ、装丁が豪華ですよねww 手入れもしっかりとなさっている こだわりのカトラリーだそうです(^^)♡

ほろ苦ココア