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3.5
やるなぁ。チェリーにレーズン、シナモン、湿った土、ホコリ、マッシュルーム、樽、鉄。バランス(甘⇄辛、スリム⇄ファット、ボリューミー⇄シャープ、酸味)は、今風の基準(昔より平均的にファットでフルーティ)で全て中庸。 自分基準(甘いのやパワフルなコーヒーフレーバーが苦手な飲み手)では、ど真ん中のワイン。 自分なんかは、とかく土着銘柄、マイナー銘柄なんか追っかけがちだけど、インターナショナル銘柄の実力、コスパをまざまざと見せつけられるようなワイン。 30か国以上を歩いて世界中を旅した気になった自分に「ハワイを知らずに世界を語るな」といった親友の一言を思い出す(ハワイなんて、と思っていったらハワイ最高)、カリフォルニアワインをひたすら飲んだ1年において結局オーパスワンが1番うまかったみたいな。 どメジャー銘柄の実力をまざまざと見せつけられた思い。プライス2千円代前半はとっても優秀。悔しいけど素晴らしいワイン。低めの温度がおすすめ。
funza
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やるなぁ。チェリーにレーズン、シナモン、湿った土、ホコリ、マッシュルーム、樽、鉄。バランス(甘⇄辛、スリム⇄ファット、ボリューミー⇄シャープ、酸味)は、今風の基準(昔より平均的にファットでフルーティ)で全て中庸。 自分基準(甘いのやパワフルなコーヒーフレーバーが苦手な飲み手)では、ど真ん中のワイン。 自分なんかは、とかく土着銘柄、マイナー銘柄なんか追っかけがちだけど、インターナショナル銘柄の実力、コスパをまざまざと見せつけられるようなワイン。 30か国以上を歩いて世界中を旅した気になった自分に「ハワイを知らずに世界を語るな」といった親友の一言を思い出す(ハワイなんて、と思っていったらハワイ最高)、カリフォルニアワインをひたすら飲んだ1年において結局オーパスワンが1番うまかったみたいな。 どメジャー銘柄の実力をまざまざと見せつけられた思い。プライス2千円代前半はとっても優秀。悔しいけど素晴らしいワイン。低めの温度がおすすめ。
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