岐阜ひら井で鮎とワインの会。岐阜で鮎といえば柳家か和泉屋ですが、ワイン会で社長の平井さんと知り合い、岐阜の有名な料亭で鮎の会。 初めて飲むクロアチアの赤。友人がクロアチアで買ってきたもの。クロアチアの赤がある事は知ってましたが、飲んで違和感なくイタリアかと思ったらクロアチア。鮎は二種類の味噌を使った鮎田楽。

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