イタリアはシチリアのオーガニック白ワイン 土着品種グレカニコ、シャルドネやヴィオニエなど何品種かのブレンド 割合は少ないのでしょうがヴィオニエの特徴が強く出ているのかな エキゾチックな果実感と白い花のニュアンス そこにシャルドネだとかのスッキリとした感じが引き締めてくれる感じでしょうかね 前菜の黒鯛のカルパッチョ、パンツァネラ 太刀魚とルッコラのアーリオオーリオまでこれ一本でカバーできるので中々使い勝手は良さそうです

Loveless