ワイン | Fruitière Vinicole d'Arbois (Ch. Béthanie) Crémant du Jura Brut | ||||||||||||||||||||
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ある意味軽めなシャンパーニュよりも飲みこたえもありワイン好きな方には同じくらいの値段の手頃なシャンパーニュよりは人気がありそうですよね♪ 前は飲んでましたが最近見かけないのでまた見かけたら試したい地域の一本かなと^_^
YD
酸化のニュアンスと炭酸の弱さが、ある意味ヴィンテージシャンパーニュっぽさを感じさせて、ちょっと得した気分…という感じでしょうか(笑)
しみしみ
この機会に、私は、ジュラのスパークリングは、何を飲んだことあるのかな?と思ってVinicaで調べたら、一度も飲んだことが、ありませんでした。 しみしみさんのオススメならば飲まないとね。
Kyoji Okada
vinucaで一番投稿数あるくらいの方なのに飲んでことがないとは驚きました(^^) ジュラワインは個人的には好みの味わいのものが多いです。こちらはなかなか良かったのでオススメします(値段もお手頃!)
しみしみ
(^o^)
Kyoji Okada
クレマン・ド・ジュラ イエローの色調。泡は穏やかさがありつつ細やか。 青リンゴなどのフレッシュなニュアンスがありつつ、洋ナシやマルメロ、白桃などの木成りフルーツ、そこにブリオッシュ、アーモンド。 なかなかに良い香りで、ちょっとシャンパーニュっぽさがあります。 アタックやや軽く、炭酸がなめらか。 シャンパーニュとはやはりガス圧の強さが違いますね。 果実のフレーバーがありつつもドライ、残糖は10グラムくらい?酸はさわやか。ジュラらしいどこか酸化熟成の味わいが出ていて、コクと深みがあります。 こういうワイン好きです。 やっぱりジュラはいい。
しみしみ