アンヌ・グロ＆ジャン・ポール・トロのワイン。 シラー、カリニャン、サンソー、グルナッシュのブレンド。 濃いめの赤紫色。粘度は高め。 アルコール度は13.5％ 赤果実、黒果実などのあふれる香り。 南仏らしいスパイシーで濃厚な果実味。 はっきりとしたタンニン。 がっしりしたフルボディの印象。 オリもすごいです。 時と場合によってはありかもですね(^^) ボレネーゼとともに。

T.Kuwano