若い時には理解出来きませんでした。果実と樽が分離していました。数年の追熟で変貌しました。よく出来たブルネッロにも似た熟したサンジョベーゼの甘い香りに、キノコやアスパラ、腐葉土が。味わいに酸が物足りないのが惜しいです。 フィオーレにあやかって、紫陽花の万華鏡と。

Montefalco

お久しぶりです！ロッカフィオーレ、いつぞやの横浜で熱くおすすめして下さったのが昨日のようです。ビアンコは僕も体験しました、美味しいですね！

yutaro☆

yutaro さん こちらこそ！実は6／10夜にロッカフィオーレのオーナーのルカさんのメーカーズディナーが新宿イルレオーネで予定されていますよ。

Montefalco

Monさん、その件ありがとうございます！楽しみにしておりまーす！！

yutaro☆

yutaroさん グッドタイミングでした！盛り上がっていきましょう！

Montefalco