ル ジェ ド シャトー ギロー 2017 2本目も持ち込みで。 ソーテルヌのシャトーギローが造る辛口白。 ソーヴィニヨン ブラン50% セミヨン50% 発酵 オーク樽80% ステンレスタンク20% 熟成 オーク樽6~9ヶ月 樽熟によるふくよかな味わい。 カキフライとマリアージュ✨ (写真撮り忘れたけど) オープン以来初となるワイン持ち込み客ということで、オーナーさんはどんなお客さんがどんなワインを持ち込むのか、興味津々だったとのこと。 こんな客ですいません 笑 お若い女性オーナーさんへ1杯サービス(*^_^*) ボルドーの白は余り飲んだことがないとおっしゃってましたが、コチラなかなか好評でした〜

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