お気に入りのL'aietta quinte elementeです。 カシス、真紅のバラの香り、紫蘇のニュアンス。深呼吸してもずっと香りを感じ続けられる膨らみ方をしてくれます☆ 何となく少しの粉っぽさに乗っかるタンニンが余韻に良い効果をもたらしてます。前にこうだったか忘れましたが(笑) こういうナチュールによく合わせてるのですが、チョロギを試してみたら甘さが出てきました。やっぱりこの梅酢の味わいがとても相性が良くて、少しクリーミーになる雰囲気もあります(^^) そんな感じのワイン。 … L'aietta。ドメーヌの紹介文とか読んでたら、 フランチェスコ・ムリナーリさんの造る他のスプマンテやRDMとかも試したくなってきました☆これは探さなきゃ探さなきゃ♪

時空

チョロギ！ お正月にしか売っていないと思っていました

ごん。

ごん。さん チョロギは100円ショップでよく買ってます☆良かったらワインのおつまみにいかがでしょう(^^)

時空

チョロギを知りませんでした(笑) 調べたら見たこと有りましたが、食べたことないです！

盆ケン

盆ケンさん 見た目は不思議な形してますが、味わいは梅酢が主体かと☆カリカリした食感で美味しいです(^^)

時空