小布施ワイナリー Sogga Père et Fils Chardonnay Non Boise Lieu Dit Un Cinq写真(ワイン) by Yuji♪☆

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REVIEWS

ワイン小布施ワイナリー Sogga Père et Fils Chardonnay Non Boise Lieu Dit Un Cinq(2019)
評価

4.0

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
    詳細
    シチュエーション
    飲んだ日2020-08-06
    飲んだ場所自宅
    買った日
    買った場所
    購入単位
    価格帯
    価格
    インポーター

    COMMENTS

    Yuji♪☆

    小布施ワイナリーの19シャルドネ・ノン・ボワゼ 日本、長野 シャルドネ 明るいペールイエロー。柑橘、青リンゴ、洋梨の甘く爽やかな香り。爽やかな果実味、柔らかくバランスの良い酸味。次第にパインのようなトロピカルな果実味としっかりした酸味、蜜の甘やかな味わいに変化。ほんのり石灰や白胡椒のスパイシーなニュアンス。 先程の小布施のロゼ泡に続いて、シャルドネを開けました!! ノン・ボワゼとは「樽熟成由来の樽の香りのしない」という意味だそうです(^^) 今の時期に飲みたい爽やかなシャルドネでした(*^^*) 糖質制限の男さんの連鎖です♫ コルクはDIAM10でむっちゃ長かったです!! 今飲んでも十分美味しいですが、本来ならしっかり熟成させた方が良いのだと思いました(^^) 〆のアイスは久しぶりのハーゲンダッツを(笑)

    Yuji♪☆

    Yuji♪☆さん おはようございます♫ 朝何気なくvinica立ち上げ見てたら見覚えあるエチケット。 連鎖嬉しいな。ありがとうございます(^_^) ホントに爽やかで今の季節にスイスイ飲めるワインです。 コルクの長さには全く気がつきませんでした(苦笑)長いのは熟成にも耐えられるのですね。勉強になりました。

    糖質制限の男

    ロゼ○o。.に続いてシャルドネですか〜(*´∇`)ノ 2本並べるとテンション⤴️⤴️ますね♡ こちらは持っているかもしれないと、とせおさんにもコメしました( *′ᵕ′) 熟成もOKφ(..)メモメモ♪ 〆のハーゲンはパイナップルとマスカルポーネですか〜(๑´ڡ`๑)♡ どの様なお味なのかしら(?_?)興味津々♡

    meryL

    リンゴ 柑橘からのトロピカル✨美味しそうです❣️ 私はまだまだ小布施さんのワイン探しに迷走していますが、いつか”I Love 小布施さん”ってポストが出来たらなと思っております❗ うらやま―っ✨

    marie.

    シャルラ~としては、このシャルドネ飲んで見たいですね〜 ( *´꒳`*)♡ 羨ましい~✨✨

    江川

    しばらく飲んでない間にもう2019が出ているのですね〜 小布施さんディアムコル君が10なので、開けるの早すぎたかなぁっていつも飲んでから思います(笑)

    ゆーも

    ロゼ泡からシャルドネなんて贅沢〜(ㅅ´ ˘ `)♡ ディアム10でしたか! そういうのって、開ける前に知りたいですよね〜 ハーゲンダッツ! 同じのを随分前に食べました♪ マスカルポーネはコロナの影響で貴重ですからね〜

    toranosuke★

    贅沢なのみ比べですね~。 ハーゲンダッツはクリーミィージェラートなのですね。パインとマスカルポーネの組合せが新鮮です。

    runtou

    糖質制限の男さん 連鎖させて頂きました(^^) 爽やかでスイスイ飲めるシャルドネでした〜♫ コルクを抜いているときに、なかなか最後まで抜けないのでびっくりしました(笑)

    Yuji♪☆

    meryLさん 飲み比べはテンション上がりますね♫ 熟成した白がお嫌いでなければ、しっかり熟成させる事によって蜜っぽい味わいが強くなるような気がします(^^) ハーゲンダッツは割と素直にクリームをかけたパイナップルの味でした(*^^*)

    Yuji♪☆

    marie.さん これはフレッシュなリンゴとトロピカルフルーツでした♫ 小布施さんのワインは種類が多くて正直何を飲んで良いか分かりませんが、とりあえずご縁のあったものから飲んでいます(^^) marie.さんのお好みの物が見つかりますように(*^^*)

    Yuji♪☆

    江川さん 爽やかで美味しいシャルドネでした(^^) シャルラ〜の江川さんの感想をお聞きしたいです♫

    Yuji♪☆

    ゆーもさん 2019が出ていました(^^) DIAM10を見たときは開けるの早過ぎだったかなと思いましたが、美味しく飲めたので良かったです♫

    Yuji♪☆

    toranosukeさん 贅沢な飲み比べをしてしまいました♫ キャップシールを剥がすとコルクの上に「DIAM10」って刻印されていたので、その段階では分かります(^^) キャップシールは飾りみたいな物とおっしゃる方もいるので、そのままセラーに戻しても良いかも知れないですね(笑) ハーゲンダッツ、美味しかったです♫

    Yuji♪☆

    hirarunさん 贅沢な飲み比べをしてしまいました〜♫ このハーゲンダッツは結構しっかりしたクリーム感がありました(^^) パインとクリームの相性が良かったです(*^^*)

    Yuji♪☆

    Yuji♪☆
    Yuji♪☆

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