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REVIEWS
| ワイン | Roger Coulon Millésime Blanc de Noirs(2011) | ||||||||||||||||||||
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COMMENTS
田中せんせー 爺やから伺っておりましたが、ご来神楽しまれたのですね♪同日に同じ造り手の泡いただきました。わたしはプルミェ・クリュですが、驚きましたので取り急ぎご報告まで〜。
えむ お嬢
えむ お嬢様ぁ〜！こんにちは。 いつもスルーしていてごめんなさい！ コロナ明けには濃ゆいワインでお祝いしましょうね！
Katsuyuki Tanaka
Katsuyuki Tanaka
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ちょっと野暮様で白ワインの聖地？神戸にお邪魔しました。白ワイン対決！第3回戦！ これ迄は3勝1分？で、まだ負けがない？ 決闘に選んだのは神戸の三ツ星、カ・セント！ 前回も素晴らしいお料理でした。 先ずは挨拶代わりのchampagne。 しっかりとした旨味のあるお味。 ブラインドならグランダネと答えると思います。 お料理はしっかりと濃いめのコンソメスープに黒トリュフ、花山椒。イワシのマリネ。
Katsuyuki Tanaka