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REVIEWS
| ワイン | Okunota Winery La Florette Sumire Rouge(2015) | ||||||||||||||||||||
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COMMENTS
日本のピノノワールの可能性もあったけど、もう1人の巨匠が言ってたように、香りの複雑さが弱いかなー。 そういう意味でも、色々なワインを飲まなくちゃいけないねー、知らんけど。
takechanz
いやはや、師匠に巨匠とボラーチョには偉大な方が多いもんだ(^_^) まだまだ勉強せねば(>_<)
Masatoshi'
Masatoshi'
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Merlot 部下が「和」のパスタをオーダー。 昆布出汁があるとのことで和パスタを作ってもらう。 日本には日本のワインを、、、 出汁や醤油が効いてるパスタに日本メルローが素晴らしく合う。 一瞬飲んだ時はピノ？って思ったけど、果実味が違うと師匠からご指摘あり。そうだよな、アルコールボリューム感は似てても、華やかな果実味が違いますわな(^_^;)
Masatoshi'