札幌の老舗フレンチＧのワイン会。テーマは白。 トリンバック リースリング キュベ・フレデリック・エミール10 甘口。トップはセメダイン香。 開くとハチミツの香り。 さらに、ピークアウトしたような雰囲気のなかで、マヨネーズのようなニュアンスも現れる。

Nora