久しぶりにスカッとした良い天気に洗濯物もマ〜よ〜乾く乾くわい。 ンで、その後、買い物行ってどうせ今日は歩くと暑いだろうからと今年初の短パンデビューは正解だったが今年の夏もまた暑いのだろう。。。(>_<)な。 さて、窓を開けて居るとそれはとても気持ちの良い涼しい風が流れるそんな今夜は？ 無濾過系ニュージーランド的濁り酒とイキましょう。 ピーチ、グアバ、レモン、野っ原のミント、まだ枯葉の形が残っている様な新しい腐葉土、僅かなクリーム、抜栓後から開くまで位か微量の硫黄感的ミネラルと各香りが交わりそれは黒胡麻を想像してしまう(笑) フラット感に適度な厚みを持つ酸味、柑橘の苦味的コクのタンニン、泡にまとわりつく微量の甘味など。コレは面白い3.7 今日のお刺身とはとても仲良く喧嘩する事は無く、魚の脂と馴染みそれは鯵の脂により馴染む様だ。 [本日の料理] お刺身など。 今日の帆立のロックンロール甘い〜♫鰤ブリ座右衛門の脂の旨味〜♫（＾ω＾）

super_kaki_p