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2.5
ドイツのシュペートブルグンダー。果実味あり透明感あるピノらしさがあり、それでいて外に微笑みかけてこない、自己完結なストイックなピノというのがドイツらしい。ドイツのよいピノは他に愛嬌なくともその分自分自身で思索を深めていく。芳香が拡散はしないが、その分自身で随分と深掘をしている仕上がりだ。飲む者に問いかけてくる深い複雑さが魅力的だが、これはそこまで至っていない。千円台ではやむなしか。
七草
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ドイツのシュペートブルグンダー。果実味あり透明感あるピノらしさがあり、それでいて外に微笑みかけてこない、自己完結なストイックなピノというのがドイツらしい。ドイツのよいピノは他に愛嬌なくともその分自分自身で思索を深めていく。芳香が拡散はしないが、その分自身で随分と深掘をしている仕上がりだ。飲む者に問いかけてくる深い複雑さが魅力的だが、これはそこまで至っていない。千円台ではやむなしか。
七草