オレンジワインの本場ジョージアのワイン、セパージュはムツヴァネ100%。 牡蠣とカマンベールチーズのオーブン焼きを作ってみたのである程度ボリュームがあるワインがいいかなと思い合わせてみたんですが今ひとつ寄り添わなかったです、カルパッチョのようなさっぱりした料理に合いますね(^^)

kazu2323☆☆