今日はとあるお祝いごとなのでいつもより少し贅沢に。ベリー系に少しだけ獣みたいな香り。若々しいフレッシュさを感じるもののタンニンは滑らかでスルスルと飲める。軽すぎず重すぎず、最高のちょうどよさ。ジュヴレシャンベルタンってやっぱり美味しい。 ナスのラザニア、ローストビーフとマリアージュ。

H.W