ブルゴーニュ飲み始めの頃に美味しいと思って飲んでいたワイン、今飲むと、どう感じるでしょうか。 エルヴェ シャルロパン マルサネ レ ロンジュロワ 2021年。ブルゴーニュの21年の味見も兼ねて。 ブラックベリーにチェリー、樽の雰囲気を強めに感じます。 抑制の効いた黒果実の味わいは、やはり樽の化粧感。 ワインはボルドーからハマったので、このアクセントが心地良かったのかなぁと、振り返りながらいただきました。 21年、18-20年の様にボリューミーで甘いと言うことはなく、抑制の効いた雰囲気。 熟度が足りないのか？ブルゴーニュらしいのか？21年は、スキップしようと思っていたのですが、やっぱり買ってしまいそうです。

Nori81☆

ここ数年ボリュームのある年が多かったので、2021飲みたくなるのも必然、、笑！？

Eiki

Eikiさん 21年当時は、21年が不作だ値上げだと、19-20年辺りを買いまくってましたが、21年出てくるとブルゴーニュらしいからと言われ…完全に翻弄されております（笑）

Nori81☆